APS Valo GN 2/4 serveerplaat zwart natuurleisteen

Natuurleisteen van 53 x 16,2 cm in 1 cm dik. Het donkere blad laat kaas, charcuterie en amuses er direct verzorgd uitzien. Omdat het om natuursteen gaat, heeft elke Valo-plaat een eigen tekening.

Met 10,81 euro ten opzichte van 11 euro valt deze plaat scherp uit voor horeca-leisteen.

Waarvoor je hem neerlegt

Schuif hem tussen schalen als kaasplank, tapasrij of dessertplank. Het smalle GN 2/4-formaat past op een buffet, op een toog en dwars over een houten kist uit dezelfde lijn. Voor warme gerechten pak je liever porselein, steen houdt vooral koude en lauwe hapjes mooi.

Past dit in jouw buffet?

Controleer de maat: 53 cm lang, 16,2 cm breed. Dat is een halve GN 1/1-lengte in smalle uitvoering. De plaat combineert met andere Valo-onderdelen en standaards. Heb je een GN-bak of thermobox, dan valt hij op die maatvoering.

Steen in dagelijks gebruik

Leisteen voelt koel aan en houdt koude hapjes wat langer fris. Het oppervlak is van nature mat en licht gestructureerd, snijden doe je er niet op om krassen te voorkomen. Na gebruik afnemen met een vochtige doek en goed laten drogen.